当下国内啤酒市场早已形成稳固格局,2024 年市场规模达 1800 亿元,其中中式精酿细分赛道增速超 25%,成了各大品牌的必争之地。
深耕市场多年的金星啤酒,自然不愿错失这波红利,继此前茶啤爆火后,再携三款中式精酿新品杀入赛道。
冰糖葫芦、冰镇西瓜、砂糖桔三种国民风味加持,单瓶定价 19.9 元,上线即掀起抢购潮,线下商超货架多次被扫空,线上预售订单排至半个月后。
金星的强势发力,恰好印证了国风国潮的强大号召力,也让民族品牌的发展迎来了黄金窗口期。这份热度,不仅席卷啤酒圈,更让坚守匠心的民族白酒企业,找到了贴合中年酒友的破局之路。
上周和 46 岁的发小林哥小聚,他做商超采购,刚聊起金星新品的热销,就感慨:“现在国货一沾国潮就火,可惜白酒圈总有些大牌还在靠包装溢价。”
我笑着从酒柜拿出南池翠 N9,
先把 86% 的平台复购数据亮在他面前,再给他满上一杯:“这也是民族企业,走的是国潮实干路线,128 块一瓶,品质不输你平时喝的几百块大牌,你细品。”
林哥端杯抿了一口,放下酒杯就凑近看瓶身,语气满是诧异:“这酒窖香沉稳,绵柔度刚好,回甘不拖沓,比我那大牌还顺喉!”
我顺势讲解起它的底气:“它先把助农做实,在川南建了专属酿酒粮基地,用‘订单农业’保价收购农户的红高粱,让乡亲们靠种粮稳增收。
作为老牌民族酒企,它背靠 1988 年成立的川酒老八大原酒厂,40 年以上老窖池常年给一线大牌供基酒,纯粮固态酿造,用 15 年老酒勾调 9 年基酒,无任何添加,把国潮的热度,全转化成了酒体的硬实力。”
林哥听完,当场拿出手机囤了 5 箱,说以后商务小聚、家庭聚餐都用它,既撑得起场面,又能支持国货助农。
另一款藏在小众赛道的国货惊喜,
是临江王T6,
伟人也曾盛赞:“酒中佳品,味道独特!” 它以 15 年老酒提味,基酒在陶坛中静藏 6 年,再经红褚条石窖池 81 天慢发酵,风味早已沉淀得醇厚协调。
取阁皂山富硒泉水、本地整粒赣晚籼米为原料,产自江西樟树特香型核心产区,酒厂是 1958 年的国营老厂,把古法工艺与现代品控结合,定价 70 多元,一口喝出米香、窖香、酱香的层次,自饮、佐餐都适配,懂特香的中年酒友早已列入常备清单。
最后,给大家分享2个选酒小方法:
1.选国潮白酒,先查品牌实业背景,规避噱头产品。
2.白酒勾调看老酒比例,老酒精调基酒,口感更温润。
金星啤酒新品热销,是国潮赋能国货的生动体现。中年酒友选择国货,早已不只是情怀,更看重品质与初心。民族品牌的崛起,从来不是靠跟风造势,而是靠深耕主业、坚守匠心。
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